| 材料（８人分） | |
| ホットケーキミックス…150g 玉子…１個 マヨネーズ…50g くるみ…30g（粗く刻んだもの） 牛乳…約大さじ３ |
| 作り方 | |
| 1. | ボールにマヨネーズと、とき玉子を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて十分に混ぜる。 |
| 2. | 様子を見ながら、1.に牛乳を少しずつ加え、粉っぽくなくなったら刻んだクルミを加えてさっくりと混ぜる。 |
| 3. | 2.をアルミケースに等分にいれ、180度のオーブンで20分焼く。 |
| * | オーブントースターの場合、10分焼いた後、アルミ箔をかけてさらに10分焼く。 |