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材料 |
| 小麦粉 牛乳（又はスキムミルクと水） 塩 少々（甘味を引き立たせる為） 黒砂糖 |
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作り方 |
| 1． | 小麦粉、牛乳かスキムミルクと水、塩ほんの少し（甘みを引き立たせるため）を混ぜる。 粉と水の分量はホットケーキの生地より水っぽいように！（膨らまし粉がはいってない から出来上がりがかたすぎないように） |
| 2. | フライパンで薄く焼く。 |
| 3. | 熱いうちに黒砂糖をのせ巻く。食べ易い大きさに切る。 |
| ★アレンジ 黒砂糖の他にジャムも良いよ！ |
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| ★ひとこと豆知識 簡単でうちの娘は喜んで食べたから作ってみてね(^-^) （ｂｙ みんみん） |