ゴーヤの簡単漬物
捨てるはずのもので・・・
 
材料
ゴーヤ
らっきょうの漬け汁
作り方
1. らっきょうを食べた終えたとき、残りの漬け汁を置いておく
2. 中の綿を取ったゴーヤをスライスし、@に漬け込み冷蔵庫で1日置く。
これだけでちょっと苦い漬物の出来上がり!
〔情報提供〕Kちゃん

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