温サラダ
野菜サラダというとつい冷たいものを作りがち。でもこうゆうアレンジもいかがかな?
 
材料
トマト
なす
茹でタコ
オリーブオイル

ブラックペッパー
バルサミコ酢
作り方
1.
トマト、なす、ゆでタコをオリーブオイルで炒める。
2. 塩、ブラックペッパー、バルサミコ酢で味つける。

★ひと言豆知識
 野菜はそのままで頂くよりも、火を通すことで体を冷やさず、かさが減るのでたっぷり
  食べれるね。

〔情報提供〕みんみん

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