温サラダ
野菜サラダというとつい冷たいものを作りがち。でもこうゆうアレンジもいかがかな?
材料
トマト
なす
茹でタコ
オリーブオイル
塩
ブラックペッパー
バルサミコ酢
作り方
1
.
トマト、なす、ゆでタコをオリーブオイルで炒める。
2
.
塩、ブラックペッパー、バルサミコ酢で味つける。
★ひと言豆知識
野菜はそのままで頂くよりも、火を通すことで体を冷やさず、かさが減るのでたっぷり
食べれるね。
〔情報提供〕みんみん
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