ホットケーキミックスを使わないホットケーキ

2020年5月15日

BE6AA800-59F2-4E3B-A554-407DE68AB286-thumbnail2.jpeg簡単に混ぜたらできるホットケーキを

お伝えします(╹◡╹)!

材料(2人分)

  • 薄力粉      100グラム
  • ベーキングパウダー   4~5グラム(小さじ一杯弱)
  • 砂糖         30グラム
  • 卵       一個
  • 牛乳         100ミリリットルくらい

作り方

1.薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(←砂糖は粒になっていたら手でつぶすか、ざるで軽くこしてね)の材料をボールへ入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる

 

2.卵、牛乳を入れ、粉気が無くなるまで泡立て器で混ぜる(生地の固さを見て、お水を足して)

 

3.フライパンに油を少し入れ、キッチンペーパーで広げる。中火でしっかりフライパンを温める

 

4.2の生地をフライパンに流し入れ、気泡がプツプツでたら、裏返す

 

5.両面焼けたら出来上がり

 

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この記事は2020年5月に作成しました
情報提供:マッキー
WEB作成:てんこ