三色丼(弁当)

2020年5月15日

DSC_2672.jpg簡単弁当♪

材料(3人分)

  • ごはん  3人前

  • 味付けまぐろフレーク缶 1缶

  • たまご  2個

  • ほうれん草(又は小松菜)  半束

  • ごま油、白いりごま、塩、醤油(お好みで出汁醤油)

  • あればトマト

作り方

1.まぐろフレーク缶を、フライパンで弱火でからいりして、魚そぼろをつくる

2.たまごをといて、塩と出汁醤油で味付けして、炒り卵をつくる

3.ほうれん草を、ゆでて、水気をしぼり、きざんで、ごま油、白いりごま、塩、醤油で味付けする

4.ごはんの上に彩りよく盛り付ける。あればトマトをそえる

 

鶏そぼろは手間がかかるけど、まぐろフレーク缶は、味付けいらず、からいりするだけなのでほんと、簡単!

 

この記事は2020年5月に作成しました
情報提供・WEB作成:てんこ