手作りふりかけ

2019年11月18日

ふりかけ7

材料(作りやすい分量で)

ふりかけ8

 

  • ほしあみえび
  • かつおぶし
  • いりこ
  • ごま
  • わかめ(乾燥)

※乾燥しているものならば何でもOKと思います。(ひじきは向かないみたいです)

作り方

1.それぞれの材料をスプーンでお好みの分量でミル容器に入れていく。

(えびは好きだからスプーン多めで!など)

ふりかけ1 ふりかけ4

2.しっかり蓋をしてスイッチオン!!
やり過ぎると全て粉末状に・・・そこに後入れでかつおぶしやごまなど形があったほうがいいものは入れると見栄えもいいかも。
いりこはしっかり粉末にしたほうが食べやすいです。
ふりかけ3
3.今回は手作りふりかけを使っておにぎり作り。
ラップでにぎにぎ、自分で作ると美味しいよ。
ふりかけ2
4.途中でつまみ食いしても体にいいし、気になりません。
粉末をストックしておくと、ふりかけはもちろん、みそ汁、おひたし、卵焼き、お好み焼きなどにふりかけて、栄養価をあげることができますよ!!
ストックは密封容器やジップロックに入れたり、乾燥剤も入れたらより安心ですね。
今回のミルはジューサーも兼ねたもので、1台あると役立ちます。
ふりかけ6
この記事は2019年10月に作成しました
情報提供・WEB作成:ゆうくんママ