あんこ包みパイ

2016年6月15日

 

あんこつつみパイ お餅とあんこをパイで包みます

材料(4個ぶん)

  • 冷凍パイシート 1枚
  • あんこの缶詰のつぶあん 大さじ4~5
  • 餅 一個(4等分に切る)
  • みりん 少々

 

作り方

  1. 冷凍パイシートを室温である程度解凍し、クッキングシートの上で、ちょっと大きめ~1.5倍くらいの大きさにのばす。
  2. パイシートを四等分にし、真ん中にあんこ約大さじ1を置き、そのうえに、四等分した餅を置き、あんこを少し塗る。
  3. パイシートの四隅を折って真ん中に向けてたたみ、あんと餅を包む。
  4. みりんをはけでぬり、200度のオーブンで約20分焼く

 

とっても簡単につくれます(^-^)V

 

この記事は2016年6月に作成しました

情報提供:ちか

WEB作成:てんこ