豆乳プリン

2015年12月15日

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材料

  • 豆乳   260グラム
  • 粉ゼラチン  5グラム
  • ゼラチン用の水   おおさじ2
  • 砂糖      大さじ3~4
  • 市販の小豆缶   適量

 

作り方

1、ゼラチンをゼラチン用の水にひたしておく。
2、鍋に豆乳と砂糖を入れ、火にかけて砂糖を溶かす。
3、2、にゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。
4、火を消して、しばらくあらねつがとれるくらいまで混ぜながら冷ます。
5、ゼリー型などに、流し入れて、冷蔵庫で冷やす。
6、固まったら、缶の小豆を適量のせる。

 

 

 

この記事は2015年12月に作成しました

情報提供:てんこ

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