さつまいもと厚揚げのめんつゆ煮

2014年2月15日

 

さつまいも厚揚げ めんつゆ1に対して水3で煮るだけの簡単料理です。

材料

  • さつまいも1本
  • 厚揚げ1~2枚
  • めんつゆ(濃縮二倍のもの) 
     

作り方

1. さつまいも、厚揚げを一口大に切る。
2.

鍋にさつまいも、厚揚げを入れて、めんつゆ1に対して、水3になるようにして入れて、煮る。

3. さつまいもが柔らかくなれば、出来上がりです。
  薄味の仕上がりになります。はっきりした味がいい場合は、めんつゆと水の量を自分好みにしてください。

(ごんちゃん)
記事:ごんちゃん
WEB:てんこ  
この記事は2014年1月に作成されました