とり照り煮

材料

（二人分）

作り方

１）土鍋に、みりん、しょうゆ、水、酒を入れて、沸騰させる。

２）１に鶏肉と生姜を入れて、中火で5～10分煮る

３）火を止めて、30分、新聞紙やタオルでくるんで保温。

簡単です！
さめても美味しいので、残れば翌日のお弁当へ(^_-)-☆
あまり煮込み過ぎると味が濃いのでほどほどにね。