ふなやき

2011年2月6日
ふなやき昔で言うと流し焼き。とっても簡単に出来るおやつだよ!

材料

  • 小麦粉
  • 牛乳(又はスキムミルクと水)
  • 塩 少々(甘味を引き立たせる為)
  • 黒砂糖

作り方

1. 小麦粉、牛乳かスキムミルクと水、塩ほんの少し(甘みを引き立たせるため)を混ぜる。粉と水の分量はホットケーキの生地より水っぽいように!(膨らまし粉がはいってないから出来上がりがかたすぎないように)
2. フライパンで薄く焼く。
3. 熱いうちに黒砂糖をのせ巻く。食べ易い大きさに切る。
アレンジ
  黒砂糖の他にジャムも良いよ!

ひと言豆知識

簡単でうちの娘は喜んで食べたから作ってみてね(^-^) (by みんみん)

 

〔情報提供〕 みんみん